Toko_yoghurt

21.30 | Label: Diet sehat

Yoghurt - Salah satu makanan yang dianjurkan untuk membantu menurunkan berat badan adalah yoghurt. Makanan ini dapat membantu menghilangkan lemak dalam perut. Kira-kira seberapa ajaib ya yoghurt untuk membantu kesuksesan diet?

Ilustrasi minum yoghurtMenurut para peneliti, dengan menambah yogurt sebagai makanan rendah kalori akan dapat membantu menghilangkan lemak perut.

Kesimpulan ini disampaikan peneliti dari Universitas Tennessee Michael Zemel, PhD yang meneliti sekitar 34 obesitas pada program diet rendah kalori. 16 dari mereka mengkonsumsi pil yang mengandung 400 hingga 500 mg kalsium per hari. 18 orang lainnnya mengkonsumsi kalsium tinggi diantaranya yogurt yang mengandung 1100 mg kalsium per hari.

Setelah 12 minggu penelitian ditemukan lemak perut mereka menyusut. Perbandingan dari kedua kelompok, yaitu kelompok pertama kehilangan kurang dari enam pound dan kelompok kedua yang mengkonsumsi yogurt hilang sebanyak 10 pound lemak.

Yogurt bukan saja membantu menghilangkan lemak perut sehingga menurunkan berat badan, tapi juga menjaga berat otot dua kali lipat lebih efektif.

Dalam penelitian Zemel sebelumnya juga menujukan kalsium terutama yang berasal dari kalsium produk susu dapat memperlambat proses terjadinya lemak tubuh sehingga disarankan bagi mereka yang tengah menjalankan program diet untuk mengkonsumsi tiga kali produk  yoghurt alami . (Ilustrasi dari Telegraph.co.uk)

Pesan singkat : konsumsi selalu yoghurt alami tanpa bahan pengawet.

21.24 | Label: beli yoghurt

Menu Yoghurt :
- rasa mangga
- rasa jeruk
- rasa apel
- rasa strowbery
- dll

Cara order :
sms atau telepon 
hp : 085755166909
phone : 0341-8137913

Minimal order 1 liter
yoghurt akan diantar ke rumah anda
untuk wilayah malang kota free ongkir.

20.51 | Label: Gizi Yoghurt

Yoghurt mempunyai nilai gizi yang tinggi. Dalam yoghurt terkandung kalori, protein, karbohidrat, calsium dan potasium lebih tinggi dibandingkan susu segar, tetapi kandungan lemaknya lebih rendah. Oada yoghurt riboflavin (Vitamin B-2) dan 17 macam asam amino terjadi peningkatan,

Hasil analisis kandungan gizi Yoghurt Tamine dan Robinson (1985) :
* Kandungan Yoghurt tiap 100 g

1 Kalori                      72
2 Protein  (g)            3,9
3 Lemak (g)              3,4
4 Karbohidrat (g)      4,9
5 Calsium (mg)         145
6 Sodium (mg)          47
7 Potasium (mg)       186


* Kandungan Vitamin Susu dan Yoghurt tiap 100 g.
Vitamin Yoghurt
1 Vitamin A (IU)                        148
2 Thiamin B1 (mg)                      30
3 Riboflavin B-2 (mg)                190
4 Pyridoxine B-6(mg)                 46
5 Cyanocobalaime B-12 (mg)    0,33
6 Vitamin C (mg)                        0,7

* Kandungan Asam Amino  Yoghurt (mg/100 ml)
1 Alanin                        1,17-3,80
2 Arginin                       0,70-1,39
3 As aspartat                 0,70-1,20
4 Glisine                        0,28-0,45
5 As Glutamate             4,80-7,06
6 Histidine                     0,80-1,70
7 Isoleucine                   5 0,15-0,40
8 Leucine                      0,70-1,82
9 Lysine                        0,80-1,11
10 Methionine               0,08-0,20
11 Phenylalanine            0,17-0,61
12 Proline                     5,40-7,05
13 Serine                      1,50-2,90
14 Threonine                 0,24-0,70
15 Thryptophan trace    0,2
16 Tyrosine                   0,18-0,61
17 Valine                       0,960-1,86

Pesan singkat : konsumsi selalu yoghurt alami tanpa bahan pengawet.
materi referensi:
Daftar Pustaka

Kosikowski, 1977. Cheese and Fermented Milk Food F.V. Kosikowski and Associated. P.O. Box 139. New York

Tamine, A.Y. & R.K. Robinson, 1985. Yoghurt .Science and Technology. Pergamon Press. Oxford, New york, Toronto.

Prof. DR. Ir. Sri Handayani, Msc. Guru Besar Fakultas Pertanian, Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Universitas Sebelas Maret, Surakarta.

20.31 | Label: manfaat yoghurt

Yoghurt telah dikonsumsi selama lebih dari 4500 tahun dan telah terkenal di seluruh dunia dewasa ini. Yoghurt memiliki kandungan nutrisi yang lebih baik untuk kesehatan. Beberapa keunggulan yoghurt adalah kaya protein, memiliki kandungan kalsium, riboflavin, vitamin B6 dan vitamin B12.

Berikut ini beberapa manfaat dari yoghurt untuk Anda:

      Menyehatkan pencernaan
      Berdasarkan hasil penelitian, yoghurt dapat mengatasi berbagai masalah pencernaan seperti diare, radang usus, kanker usus atau intoleransi laktosa.
 
      Wanita yang mengkonsumsi yoghurt dapat mengurangi tingkat keasaman (pH) sehingga dapat mengurangi perkembangan infeksi jamur.
   
      Menurunkan risiko darah tinggi
      Dengan mengkonsumsi yoghurt 2-3 porsi sehari, dapat mengurangi risiko tekanan darah tinggi.
   
      Mencegah osteoporosis
      Karena berbahan dasar susu, maka dalam yoghurt mengandung kalsium dan vitamin D. Kedua zat ini dapat membentu seseorang terkena osteoporosis.
   
      Membantu kita lebih kenyang
      Kandungan kalori yang terdapat dalam yoghurt manjadikan yoghurt makanan yang dapat membantu sesorang merasa lebih kenyang.


Intoleransi laktosa yaitu ketidakmampuan tubuh untuk mencerna laktosa, gula yang paling banyak terkandung dalam susu. Sewaktu seseorang mengkonsumsi laktosa yang terdapat dalam susu dan produk-produk sejenisnya maka bakteri dalam usus besar mengubah laktosa itu menjadi asam laktat dan karbon dioksida. Dalam waktu 30 menit saja, timbul gejala-gejala umum, yang mencakup mual, kejang otot, kembung, dan diare. Bagaimana dengan yoghurt yang merupakan produk susu juga?

Yoghurt mengandung laktosa hampir sebanyak susu, namun beberapa penderita intoleransi laktosa dapat mencernanya tanpa mengalami gangguan. Karena yoghurt mengandung mikroorganisme yang mensintesis laktase, dan ini membantu pencernaan laktosa. Yoghurt lebih mudah dicerna oleh tubuh dibanding susu.

Meski rasanya sedikit asam, namun Anda dapat memperoleh manfaat melalui yoghurt. Saat ini, terdapat banyak produk yang dibuat dari yoghurt yang menambah kenikmatan dan cita rasa dari yoghurt seperti  yoghurt dengan rasa buah. Konsumsi yoghurt dapat membuat tubuh Anda lebih sehat.